Albóndigas con queso azul

Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, Albóndigas con queso azul. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Albóndigas con queso azul is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Albóndigas con queso azul is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Albóndigas con queso azul, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albóndigas con queso azul delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Albóndigas con queso azul is 6 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Albóndigas con queso azul estimated approx 50 minutos.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have Albóndigas con queso azul using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Receta de albóndigas rellenas de queso azul acompañadas con arroz, para todas las personas que le guste el queso azul a mi me encanta el queso azul bueno todos los tipo de quesos son mi locura, del mas fuerte al mas tierno y esta albóndigas esta para mi muy ricas con el sabor del queso... Buen provecho...Hasta la próxima receta.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Albóndigas con queso azul:

1. 500 gr. carne picada de cerdo
2. 2 rebanadas pan del día interior
3. 50 ml. leche
4. 1 diente ajo
5. Unas ramitas de perejil
6. 1 cebolla
7. 150 gr. queso azúl
8. Sal
9. 1 huevo grande
10. 200 gr. harina de trigo
11. Aceite
12. ................
13. Ingredientes para la salsa
14. 1/2 cebolla
15. 2 dientes ajos
16. 3 tomates rojos maduros sin piel
17. 2 hojas laurel
18. 10 almendras crudas
19. 1 trocito pan
20. 1 trocito piel de naranja
21. 1 cucharadita pimentón
22. aceite
23. 50 ml.de vino rancio
24. 200 vasos caldo de carne
25. Sal

Instructions to make to make Albóndigas con queso azul

1. Ponemos el pan en un recipiente con la leche para que se remoje, machacamos el ajo y el perejil en el mortero y reservamos, rallamos la cebolla y la doramos con un poco de aceite y reservar. En un bol grade ponemos la carne picada y añadimos, la cebolla frita, la picada de perejil y de ajo, el huevo batido, la sal, el pan que tenemos en remojo con la leche y mezclamos bien.
2. Echar en una sartén un poco de aceite de oliva y dorar la cebolla rallada a fuego lento, para luego añadir a la carne picada.
3. Cortamos el queso en dados no muy grandes, hacemos la albóndiga cogemos 35 gr. de carne picada y hacemos una bola y hacemos en el centro un hueco y ponemos el dado de queso y cerramos bien y así hasta terminar toda la carne y el queso.
4. Ponemos una sartén con abundante aceite de oliva a calentar, mientras que se calienta pasamos las albóndigas por harina y las vamos poniendo en una bandeja, cuando está el aceite bien caliente las freímos todas las albóndigas, no hacer demasiado para que no queden secas, cuando las tenemos todas fritas las reservamos.
5. Ponemos en una sartén un poco de aceite del que hemos frito las albóndigas, y doramos el pan, la cebolla, el ajo, las almendras, el laurel y el tomate y añadimos también la piel de naranja, cuando esta bien todo rehogado añadimos el pimentón dulce y retiramos del fuego .
6. Retiramos la piel de naranja y el laurel y trituramos bien hasta que esté bien fino.
7. Ponemos las albóndigas en la cazuela al fuego fuerte y le añadimos el vino y dejamos que se evapore el alcohol, añadimos el caldo de carne y el sofrito que tenemos triturado, probamos de sal, dejamos cocer 10 minutos y listas para comer, las podéis acompañar con arroz hervido. Buen provecho.

As your experience as well as self-confidence expands, you will certainly locate that you have much more natural control over your diet plan and adapt your diet to your individual tastes in time. Whether you want to offer a recipe that makes use of fewer or more components or is a little bit essentially hot, you can make easy modifications to achieve this goal. Simply put, start making your recipes on time. As for basic cooking abilities for novices you do not require to discover them yet just if you grasp some basic cooking techniques.

This isn't a full overview to quick and easy lunch recipes but its excellent food for thought. Hopefully this will certainly get your imaginative juices flowing so you can prepare delicious meals for your household without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that's going to wrap this up for this special food Recipe of Ultimate Albóndigas con queso azul. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!