Espaguetis con Tomate y Albóndigas
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, Espaguetis con Tomate y Albóndigas. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Espaguetis con Tomate y Albóndigas is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. Espaguetis con Tomate y Albóndigas is something that I've loved my entire life.
Many things affect the quality of taste from Espaguetis con Tomate y Albóndigas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Espaguetis con Tomate y Albóndigas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Espaguetis con Tomate y Albóndigas is 4 personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Espaguetis con Tomate y Albóndigas estimated approx 75 minutos.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have Espaguetis con Tomate y Albóndigas using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
Hoy nos toca el quesito rosa del #triviumdecocina!🌺 En cuanto lei "Espaguetis de la Dama y el Vagabundo" supe que esta era mi receta de la semana😍 Y por supuesto si tenéis tiempo y ganas: las albóndigas caseras! Todavía mejoran más la receta! Mi truco para que los espagueti queden perfectos: cocerlos en una olla grande con bastante agua, añadir sal sin miedo al agua hirviendo y no pasarse del tiempo de cocción indicado en el paquete😁 Espero que os gusten!
Ingredients and spices that need to be Get to make Espaguetis con Tomate y Albóndigas:
- Para las albóndigas
- 500 gramos Carne Picada de Cerdo
- 1 Huevo
- 1 Quesito
- 1/2 Cucharada Perejil
- 2 Cucharaditas Ajo Granulado
- 2 Cucharaditas Cebolla en Polvo
- 1 Cucharadita Especias para Carne
- 1 Cucharadita Sal
- 60 gramos Pan Rallado
- Para la salsa y los espagueti
- Aceite
- 1 Cebolla
- 600 gramos Tomate Triturado
- 250 gramos Espaguetis
- Agua
- Sal
- Parmesano Rallado
Steps to make to make Espaguetis con Tomate y Albóndigas
- Empezamos preparando la masa de las albóndigas. Para ello mezclamos en un bol la carne picada, 1 huevo y 1 quesito. Después añadimos las especias: en mi caso perejil seco, ajo granulado, cebolla en polvo, mezcla de especias para carne (se vende con este nombre😁) y sal. Finalmente el pan rallado.
- Con todo bien mezclado, debe quedaros una masa que os ensuciará las manos, pero no se queda pegada a ellas. La dejamos reposar unos minutos.
- Mientras reposa la carne, picamos la cebolla y la ponemos en una olla con 2-3 cucharadas de aceite a fuego lento. Vamos a cocinarla lentamente. Mientras se cocina la cebolla, podemos ir dando forma a las albóndigas. Las mías tienen cada una 1 cucharada de masa aproximadamente y me han salido 26. Las reservamos.
- Cuando la cebolla está bien doradita añadimos un chorrito más de aceite y el tomate triturado. Lo tapamos y dejamos que se cocine a fuego medio-lento durante 20 o 25 minutos...
- Mientras tanto freímos las albóndigas. Yo las frío con poco más de medio dedo de aceite, porque me da muchísima pena despediciarlo, asi que las voy girando para que se doren por completo. Una vez hechas las ponemos sobre papel de cocina para que absorva el exceso de aceite. Yo he cocinado 4 albóndigas por persona (en total 16), el resto las he congelado crudas para freirlas otro día.
- Cuando la salsa haya estado reduciendo 25 minutos, la probamos y corregimos de sal (y añadimos un poco de azúcar si lo veis necesario para corregir la acidez). Añadimos las albóndigas, removemos para integrarlas en la salsa y dejamos la mezcla a fuego mínimo y con tapa, para que se mantenga calentita mientras cocinamos los espagueti.
- Para los espagueti: una olla grande con unos 2-3 litros de agua, y cuando hierva añadimos 1 cucharada de sal. Con esto preparado añadimos los espagueti y los cocinamos 5-6 minutos (dependiendo de las instrucciones del paquete). Es también muy importante cocinarlos ahora, justo antes de servir, para que esten sueltos sin necesidad de ponerles aceite.
- Finalmente montamos el plato! Los espagueti, 3-4 albóndigas por persona con su salsita y un poco de parmesano rallado para el toque final. Un plato para acabar bien el día🤤😊
As your experience as well as self-confidence grows, you will certainly discover that you have extra all-natural control over your diet and also adapt your diet plan to your individual tastes gradually. Whether you wish to offer a dish that uses fewer or more ingredients or is a little essentially spicy, you can make basic changes to accomplish this objective. Simply put, begin making your dishes on schedule. As for standard food preparation skills for beginners you do not require to learn them however just if you understand some simple cooking methods.
This isn't a full overview to fast as well as very easy lunch recipes yet its good something to chew on. With any luck this will obtain your innovative juices flowing so you can prepare scrumptious meals for your family members without doing a lot of square meals on your trip.
So that's going to wrap it up for this special food Easiest Way to Make Quick Espaguetis con Tomate y Albóndigas. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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